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全國十大火鍋排行榜,好吃的火鍋底料牌子有哪些?

時間:2019-10-28 15:47:18  來源:愛廚愛家網   作者:敏敏

 

隨著美食的推廣,火鍋已經漸漸成為大家最常見的菜肴了。其實火鍋在古代民間已十分常見,火鍋是中國獨創的美食,歷史悠久。相信大家下館子最喜歡吃的就是火鍋了,那么,你吃過什么牌子的火鍋呢?全國十大火鍋排行榜有哪些?

 

第一:海底撈,相信喜歡吃火鍋的小伙伴們應該無人不知海底撈,這是一家以經營川味火鍋為主,融匯各地火鍋特色于一體的大型直營連鎖企業。這是頗具四川火鍋特色,融會巴蜀餐飲文化“蜀地,蜀風”濃郁的優質火鍋品牌。

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第二:小肥羊,小肥羊成立于內蒙古包頭市,小肥羊在中國大陸擁有469家連鎖餐廳,是家喻戶曉的中國餐飲連鎖品牌。

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第三:德莊火鍋,重慶德莊實業集團以擁有"天下第一大火鍋"而聞名遐邇。發源地在重慶市, 集團現有重慶、成都、江浙、山東等地大型自營火鍋酒樓20余家,全國連鎖加盟店300余家。“以德經商,以德興莊”是德莊火鍋的經營理念,特別是近年來德莊火鍋在火鍋餐飲業界迅猛崛起壯大。

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第四:呷哺呷哺,呷哺呷哺源自臺灣,是深受消費者喜愛的時尚小火鍋品牌。至今在中國擁有超過800家直營餐廳,并于香港隆重上市。這家火鍋店堅持甄選二十余種香料,精心熬制美味鍋底;堅持產地直送鮮蔬、采購優質肉品,帶給顧客獨特的味蕾享受;堅持順應時節及消費者需求,不斷引進高品質新品。

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第五:劉一手,是重慶劉一手集團公司,創立于2000年,歷經十五載的發展,劉一手集團已經把一個幾百平米的街邊火鍋小店鍛造成一個全球500多家分店,遍及中國31個省和全國各地。

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第六:小尾羊LettleLamb,品牌發源地是內蒙古包頭市,這家火鍋店專注于中國羊產品的綠色、健康、安全發展。主營蒙式火鍋涮、歡樂牧場自助餐廳、體驗式蒙古大營、溫都戈、好久不見等多種業態。

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第七:巴奴毛肚火鍋,品牌發源地是河南省鄭州市,巴奴是采用“木瓜蛋白酶嫩化”技術的企業,提升了行業毛肚制作的新標準。“用真材實料的菜品”贏得了顧客的口碑。2015年,全國火鍋業呈現“毛肚熱”。至2017年,毛肚點單率在全國超越羊肉、牛肉,成為火鍋的頭牌菜。因為巴奴,毛肚火遍全國。

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第八:朝天門:創始于2007年,集團旗下有“朝天門”火鍋、“渝城味都”、“春吾里”等多個知名餐飲品牌。

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第九:小龍坎:小龍坎老火鍋源于巴渝,被評為“2015成都十大最紅火鍋”之一,也是“2015成都火鍋最大黑馬”之一。

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第十:輝哥火鍋 :發源地是上海市,“輝哥火鍋”以精致、鮮活的海鮮與日本優質牛肉為特色,菜系豐富,余味留香。

 全國十大火鍋排行榜,好吃的火鍋底料牌子有哪些?

作為資深吃貨來說,火鍋好吃最重要的就是底料了,火鍋底料牌子有很多種,知名的火鍋底料有哪些呢?

 

火鍋底料有海底撈火鍋底料 、橋頭火鍋底料 、秦媽火鍋底料  、德莊火鍋底料 、秋霞火鍋底料、胖子火鍋底料紅九九火鍋底料、小肥羊火鍋底料、 蜀九香牛油火鍋底料、周君記火鍋底料。 

 

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