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松蘑多少錢一斤不能和什么一起吃 干松蘑煲湯的家常做法先這樣泡發

時間:2018-09-06 10:39:40  來源:愛廚愛家網   作者:柚子


松蘑是東北常見特產因為它和松樹生長在一起所以叫松蘑,是一種肉質肥厚又味道鮮美嫩滑的蘑菇,常見的松蘑菇還有紅色居多,新鮮的松蘑吃到的人很少,市場上主要是干松蘑,松蘑可以作為禮品贈送親友那多少錢一斤呢,松蘑煲湯怎么煲好喝,松蘑不能和什么一起吃呢?我們來了解了解吧。
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松蘑多少錢一斤
新鮮的松蘑因為吃了容易引起拉肚子,一般咱們吃到的都是干制品的松蘑菇,吃松蘑有病治病沒病防病,松蘑在中醫認為有潤腸健胃,強身健體和止痛理氣等功效能輔助治療胃病、癌癥以及糖尿病等病痛深受大家喜愛。

松蘑一般都是野生的不能人工培植,干制品松蘑的價格大多在100元以上一斤。松蘑散寒止痛助消化,有健脾胃理氣化痰及抗病痛等多種功效,有美容養顏抗衰老的多種好處,松蘑還是不錯的抗輻射佳品,維生素E含量多,適合女性滋補。
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松蘑不能和什么一起吃
松蘑營養價值豐富沒有食用禁忌,基本都可以搭配,放心吃。

干松蘑煲湯的家常做法
干松蘑保留了松蘑應有的營養價值,小小的野生松蘑能和抗癌癥掛鉤腦補一下它有多厲害吧,也是抗輻射的重要成員。松蘑含有多元醇,是糖尿病患者的福音。
松蘑多少錢一斤不能和什么一起吃 干松蘑煲湯的家常做法先這樣泡發松蘑燉雞
食材:松蘑100克,雞一只、板栗適量,老抽、黃酒、生姜、油鹽
做法:
1.松蘑用溫水浸泡2個小時,泡發好的松蘑脹大至少一倍嫩滑
2.雞處理好之后放進冷水鍋里焯水煮5分鐘撈出來瀝干,可以切塊
3.熱鍋熱油下入雞肉和松蘑以及生姜和黃酒、老抽翻炒一下轉移到砂鍋里加入足量的水煮開,然后再小火燉3個小時,出鍋前調入鹽十分美味。

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